LAZANYA

pratik yemek tarifleri-fd

MALZEMELER:

pratik yemek tarifleri-fd

18 yaprak lazanya

350 gr kıyma

1 büyük soğan

2 yk salça

karabiber,tuz

maydonoz,pul biber

beşamal sos için:

2 yk un 

2,5 sb süt

2 yk sıvıyağ

üzeri için.

kaşar peyniri

YAPILIŞI:Kıymayı tavada az yağda kavurun küp doğranmış soğanları ve salçayıda ekleyip soteleyin  baharatlarıda ekleyin karıştırın maydonuza ekleyip altını kapatın Kullanacağınız kaba göre yaprakları haşlayın borcama bir sıra kaplıyacak kadar serin üzerine  beşamal sos döküp yayın onun üzerine kıymalı harçdan döküp yayın üzerine lazanya yaprıklarıyla kaplayın üzerine  beşamel sos döküp yayın üzerine kıymalı harcı koyun üzerine lazanya yapraklarıyla kaplayın bu sıralamayı bir kez daha yapın en üstü lazanya yapraklarıyla kaplayın üzerine beşamal sos ile kaplayın önceden ısıtılmış fırında biraz pişrin sonra fırından çıkartıp kaşarı rendeleyip üzerini kaplayıp gene fırına atıp kızarana kadar pişirin.AFİYET OLSUN..

**Yemeklerin yanında ve çay saatlerinde öneririm doyurucu ve güzel bir lezzet...deneminizi tavsiye ederim **