İSKENDER KEBAP

MALZEMELER:
1 tane bayat pide
1 paket hazır döner
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı et suyu
SÜSLEMEK İÇİN:
yoğurt
domates
biber
YAPILIŞI:
Bayat pideleri küp şeklinde kes.Fırında kızarana kadar pişir.1 su bardağı et suyunu iyice kaynat sıcak pidelerin üzerine dök.Ayrı bir tavada salçayla tereyağını karıştır,1 çay bardağı su koy,kaynasın.Ayrı bir tavada dönerleri pişir.Isladığın pideleri servis tabağına diz,üzerine salçalı sostan gezdir,dönerleri üzerine diz, sostan dönerlerinde üstüne 2 kaşık dök.Tabağı dmates,biber,yoğurtla süsle,servis yap.Afiyet olsun.

Yorumlar

Popüler Yayınlar