YAPRAK DOLMASI

                                                             YAPRAK  DOLMASI

                                                 PRATİK YEMEK TARİFLERİ-FD
MALZEMELER=
Yarım kilo yaprak
1 kilo pirinç
5 tane soğan
1 su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
3 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber

2 yemek kaşığı nar ekşisi

YAPILIŞI=

Tencerede sıvıyağda soğanları kavur,salçaları karıştır.Üzerine pirinci koy ve baharatları ekle,1,5 su bardağı su koy pirinci  pişir.Daha sonra biraz dinlensin sonra yaprakları sar,tencereye diz üzerine biraz tuz ve nar ekşisi dök pişir.Afiyet olsun........