ERİKLİ TART

pratik yemek tarifleri-fd

Hamur için malzemeler;
5 çay bardağı un

pratik yemek tarifleri-fd

100 gr tereyağ(oda sıcaklığında)
1/2 çay bardağı yoğurt
1/2 çay bardağı pudra şekeri
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
12 adet erik
 3 kaşık şeker(tepeleme)

Erikli sos için
3 adet erik
100 gr şeker(yrm sb toz şeker)

Yapılışı:

Hamurun tüm malzemelerini yoğurup yumuşak bir hamur elde ediyoruz.tepsimizi yağlayıp hamurumuzu parmaklarımızla bastıra bastıra tüm tepsiye yayıyoruz.erikleri önce yarıya kesip sonra ince ince dilimleyip şekilde görüldüğü gibi diziyoruz

üzerine 3 kaşık şeker serpip fırında 180-190 derecede pişiriyoruz

hamur hafif pembeleşince üzerine fırçayla erikli sosu sürüp  5-10 dakika daha pişiriyoruz

hamur çabuk pişiyor.

erikli sos tarifi:

3 adet eriği soyup rendeleyin tencereye koyun

üzerine 100 ml şekeri ilave edip karıştırın.kaynadıktan sonra birkaç dk tutmanız yeterli

erikli sosu sürünce parlak bir görünüm elde ediyoruz jöle görevi görüyor hem de şeker nedeniyle tatlanıyor..

pratik yemek tarifleri-fd

pratik yemek tarifleri-fd

afiyet olsun