TEL ŞEHRİYELİ BULGUR PİLAVI

MALZEMELER:

2 sb kalın bulgur

yrm sb tel şehriye

6-7 yk sıvıyağ

tuz,su

YAPILIŞI:Şehriyeleri teflon tencerede sıvıyağ ile rengi dönünceye kadar kovuruyoruz.bulgurlarıda ekleyip biraz daha kovurun sonra bulgurların üzerine çıkana kadar sıcak su ilave edin tuzuda koyup karıştırın (pilav gibi) tencerinin kapağını kapatıp kısık ateşde bulgurlar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz dinlendirip servis yapınız..AFİYET OLSUN..