MANTAR KEBAP

PRATİK YEMEK TARİFLERİ-FD

MALZEMELER:

500 gr kültür mantarı

limon,tuz

1 poşet fırın poşeti

YAPILIŞI:Mantarları kabuğunu soyup tek tek suda yıkayıp limonu tek tek mantarın her tarafını sürerek tuz ile lezzetlendiyoruz fırın poşetine koyup ağzını sıkıca kapatıyoruz iğne ile bir kaç yerinden delip önceden ısıtılmış fırında mantarlar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz..ister suyu ile ister sadece mantarları servis yapınız..AFİYET OLSUN..

NOT:Mantarları suyun içinde bekletmeyin lezzetini azaltıyor.Yaptığımız mantaları balık ve et yemeklerin yanına güzel gidiyor..