MISIRLI ERİŞTE SALATASI

pratik yemek tarifleri-fd

MALZEMELER:
1,5 sb mısır
3 sb erişte
8 adet salatalık turşusu
dereotu
1 büyük kase yoğurt
1 diş sarımsak
pul biber,nane
brokoli

YAPILIŞI:.erişteleri kaynayan suya atıp yumuşayana kadar haşlayın ve sonra  süzdürün.yoğurdu derin bir kasede içinde kaşıkla çırpın sarımsakları rendeleyin üzerine küp kestiğimiz salatalık turşusunu,kıyılmış dereotunu,mısırı ,nane,pul biberi ve erişteleri koyup hepsini karıştırın.Brokoliyi güzelce yıkayıp kaynayan suya atıp 5-6 dk haşlayıp süzdürün.kaseye yoğurtlu karışımı koyup kenar kısımlarını borokolilerin çiçeklerini ayırıp dizin.üorta kısmını da mısırlarla çiçek yapınız çöp şişe bir kaç zeytinini geçirip üzerine brokoli takın salatanın ortasına batırarak servis yapınız.AFİYET OLSUN...

NOT:Yoğurtlu salatalar önceden yapıldığında çektiğinden servis yapmaya yakın malzemelerle birleştirseniz daha güzel olur ve buzdolabından çıkarıp soğuk olarak servis yaparsanız daha lezzetli oluyor..güzel bir lezzet denemenizi tavsiye ederim..