BÖREK ÇÖP ŞİŞ

pratik yemek tarifleri-fd

MALZEMELER:

PRATİK YEMEK TARİFLERİ-FD

2 yufka

1 çay b. sıvıyağ

1 çay b.su

chery (kiraz ) domates

içi için:

peynir

panelemek için.

2 yumurta

galete unu


YAPILIŞI.:Yuıfkanın birincisini   tezgaha serip ortadan ikiye kesiyoruz .Daha sonra her parçayı üç parmak kalınlığında şeritlere bölüyoruz.İşlem aynı muska böreği kesimi gibi olacaktır.Kestiğimiz parçaların üzerine bir kasede sıvıyağ ile suyu karıştırıp fırçayla yufkaların üzerine sürüyoruz.paynirli harcı şeritlerin ucuna koyup yine muska böreği yapar gibi yuvarlayarak şeritlerin sonuna geldikçe uç kısımların ıikisinide içe doğru kıvırıp sarıyoruz..Bütün yufkalara aynı işlemi uyguluyoruz.Hatırladığımız börek toplarını önce çırpılmış yumurtaya  daha sonra galeta ununa buluyoruz yağlanmış tepsiye böreklerimizi dizip önceden ısıtılmış 180 dercede kızarana kadar pişiriyoruz.fırından çıkardığımız börekleri çöp şişe bir börek bir chery (kiraz )domatesi sırasıyla takıyoruz.Portakal veya meyva üstüne saplıyoruz.görüntüsüyle tadıyla misafirlerinizi memnun edeceksiniz...AFİYET OLSUN..

Kahvaltı menülerinde yapabilirsiniz....